Iedereen kan een to-dolijst afvinken. Maar achter de taken zit meer dan je op het eerste gezicht ziet: werkinstructies, handleidingen, recepten, foto's, HACCP-plan en registratie — bijgehouden in één centrale kennisbank.
Je kijkt anders naar je bedrijf zodra de taken centraal komen te staan. Dat is de gedachte achter gastrotodo: vaste werkwijzen en standaarden die zichzelf draaiende houden, met minimale inspanning.
Boek nu een demoEen taak afvinken kost seconden — en maakt zichtbaar waar het in het bedrijf vastloopt. Knelpunten vallen op in plaats van ondergesneeuwd te raken in de waan van de dag.
gastrotodo kan je medewerkers heel verschillende vragen stellen: wat is de temperatuur in de koelcel? Hoe ziet de opstelling er klaar uit? Is de instructie gelezen? Afhankelijk van de taak is een vinkje genoeg — of er hoort een meetwaarde, een foto, een notitie of een handtekening bij. Zo past het antwoord altijd bij de vraag.
Taken zijn gesorteerd op dienst, afdeling en vestiging. De vroege dienst ziet zijn lijst, de late de zijne — zonder zoeken, ook over meerdere vestigingen heen.
Elke taak is een terugkerende of een eenmalige afspraak. De takenlijst stelt zichzelf elke dag volautomatisch samen.
Elke afgeronde taak — met foto, handtekening of meetwaarde — komt in het dagrapport terecht. Sluitend, met tijdstempel, altijd op te vragen. Wat een inspecteur vraagt, ligt al klaar.
Als je met gastrotodo begint, loopt een inrichtingsassistent de eerste stappen met je door. Daarna krijg je 100 voorbeeldtaken die je vrij kunt toewijzen. De eerste inrichting duurt ongeveer 10 minuten — en vanaf het begin heb je:
Daarna kijk je naar de gang van zaken in je bedrijf: wat doen we hier eigenlijk de hele dag? Daaruit leid je zoveel nieuwe taken af als je wilt, of je past bestaande aan.
Max laat je zien hoe snel je terugkerende taken en checklists voor je team opzet.
Boek nu een demo

Begin met gastrotodo — 7 dagen gratis en daarna door met het abonnement dat bij jouw zaak past.