Wat gebeurt er na de 14-daagse proefperiode?

Bij aanmelden voeg je een betaalmethode toe — er wordt pas afgeschreven na afloop van de 14 dagen. Past gastrotodo niet bij je bedrijf, dan zeg je binnen de proefperiode met één klik op en wordt er niets in rekening gebracht.

Heb ik nieuwe hardware of tablets nodig?

Nee. Teamleden die hun eigen smartphone willen gebruiken, kunnen dat (iOS of Android). Voor gedeelde apparaten werkt de kioskmodus op elk standaard tablet — je hoeft niets specifieks voor gastrotodo aan te schaffen.

Heeft elk teamlid een eigen e-mailadres nodig?

Ja. Elk teamlid heeft een eigen e-mailadres nodig — dat is de login en de basis voor gepersonaliseerde documentatie: HACCP-taken, verplichte instructies en fotobewijs worden eenduidig aan één persoon toegewezen. Op een gedeeld tablet in kioskmodus is een tik op de naam nog steeds genoeg — de login gebeurt op de achtergrond.

Welke talen ondersteunt de app?

Duits, Engels, Turks, Pools, Russisch en meer. Elk teamlid kiest zijn eigen taal — jij beheert processen één keer en je team ziet ze automatisch in de eigen taal.

Wat als mijn team niet erg digitaal vaardig is?

gastrotodo is gebouwd voor het dagelijkse ploegenwerk — geen training, geen aparte login, één taak tegelijk. De meeste teams zijn na 2-3 shifts volledig digitaal. Als je dat wilt, loodsen we je team in het begin gratis één keer door de app.

Voldoet de HACCP-registratie aan de inspectie-eisen?

Elke HACCP-relevante taak wordt gedocumenteerd met tijdstempel, de verantwoordelijke persoon en — als je dat zo instelt — fotobewijs en handtekening. Bij een inspectie exporteer je de volledige registratie als PDF met één klik. Tijdens de inrichting nemen we je specifieke HACCP-plan samen door.

Worden verplichte hygiëne-instructies audit-veilig gedocumenteerd?

Instructies worden per persoon vastgelegd met leesbevestiging en datum, en automatisch opnieuw ingepland voor de volgende cyclus. Je exporteert het bewijs per persoon of voor het hele team — voor inspecties of voor het personeelsdossier.

Wat gebeurt er met mijn gegevens?

Alle gegevens worden opgeslagen op servers in Duitsland en verwerkt conform de AVG. Je gegevens zijn van jou en kunnen op elk moment volledig worden verwijderd — direct in de app-instellingen of door te mailen naar support@gastrotodo.de.

Werkt het voor meerdere locaties of franchiseketens?

Ja. Locaties worden centraal beheerd — beheer routines, training en instructies één keer en ze worden automatisch uitgerold naar elke locatie. In de multi-locatie vergelijking zie je afrondingsgraden, voorvallen en HACCP-gaten per locatie, naast elkaar.

Wie richt het systeem in? Hoe lang duurt het?

Je eerste checklists zijn binnen 5-10 minuten klaar. Voor complexere opzetten — meerdere locaties, custom HACCP-plannen, bestaande sjablonen — begeleiden we je gratis door de setup. Een gesprek van 30 minuten is meestal genoeg om volledig digitaal te gaan.

Alles wat je team moet weten — op één plek.

De kennisbank brengt samen wat al in het systeem zit — taken, handleidingen, HACCP-regels, in-app help — en breidt het uit met je eigen documenten en stappenplannen. Geen PDFs meer in gedeelde drives en Excel-bestanden op WhatsApp — je team vindt alles via één zoekbalk.

Boek een persoonlijke demo (30 min)Of start een gratis proefperiode van 14 dagen

Videocall met ons team · afgestemd op jouw bedrijf

Komt dit je bekend voor?

De typische problemen die je tijd en energie kosten.

Kennis ligt op tien verschillende kanalen

Een handleiding als mailbijlage. Een schoonmaakroutine in een schrift achter de bar. De HACCP-regel alleen in het hoofd van de shiftleider. Als iemand nieuw begint, vraagt hij drie collega's en krijgt drie verschillende antwoorden.

Bedieningshandleidingen blijven ongebruikt

Elk apparaat komt met een PDF — de meeste belanden in een la en worden nooit meer opengeslagen. Als de ijsmachine kapot gaat, is er geen handleiding bij de hand, alleen een telefoontje naar de fabrikant.

Nieuwe medewerkers stellen steeds dezelfde vragen

Waar staan de allergenen? Hoe gaat de HACCP-registratie? Wie sluit 's avonds af? Elke nieuwe collega stelt dezelfde vragen — en bindt de vaste ploeg.

Hoe gastrotodo het voor je oplost

Eenmaal ingericht draait de dagelijkse gang van zaken vanzelf. Je team weet wat te doen en jij hebt op elk moment overzicht.

Alles uit het systeem direct beschikbaar

Taken, HACCP-data, defectmeldingen, boodschappenlijst — de kennisbank leest live uit gastrotodo en maakt alles doorzoekbaar. Je hoeft niet handmatig te onderhouden wat al in het systeem staat.

Eigen documenten en handleidingen

Upload eigen PDFs (hygiëneconcept, noodplan, seizoenskaarten), schrijf stappenplannen met afbeeldingen en tabellen, of structureer interne vakkennis in mappen.

Productdatabase met voorgeïndexeerde bedieningshandleidingen

gastrotodo onderhoudt een zeer grote, samengestelde productdatabase voor horeca- en retailapparatuur. Zodra je een apparaat aan een taakstap koppelt, hangt de fabrikant- handleiding er automatisch aan — de volledige tekst is al uitgelezen en doorzoekbaar voor je AI-assistente Flora. Vragen als "Hoe reinig ik de combisteamer?" of "Wat betekent deze foutcode op de vaatwasser?" krijgen direct een concreet antwoord met de juiste passage uit de handleiding — zonder dat jij een PDF hoeft te uploaden. Eigen instructies kun je uiteraard nog steeds toevoegen.

Eén zoekbalk, één klik

Geen gespit in mappen meer: gewoon typen. Taken, handleidingen, helpartikelen en eigen documenten verschijnen in dezelfde resultatenlijst. Medewerkers vinden in seconden wat ze nodig hebben.

Wat onze klanten zeggen

Philipp Trumpf

„Een langverwachte app waarmee we onze oude papieren takenlijsten eindelijk konden afdanken."

MR. T

Veljko Tatalovic

„Met zoveel werkgebieden raakten we regelmatig het overzicht kwijt. gastrotodo bundelt alles netjes in één app en maakt onze dag écht eenvoudiger."

Playground Coffee

Markus Quadt

„Vooral op drukke shifts hebben we nu eindelijk een gestructureerde takenlijst die we steeds aan de situatie kunnen aanpassen. Nieuwe medewerkers vinden hun taken zelf terug in de app — dat scheelt ons enorm veel tijd en stress."

Alte Post

Melina

„Een prima tool voor een nette administratie mét controlefunctie. Taken zijn op verschillende intervallen in te plannen en actuele samenvattingen komen direct binnen — in de app én per mail. Als operationeel manager heb je alles in beeld."

Pottsalat Mainz

Henning

„We zetten gastrotodo in om consistente standaarden in ons bedrijf neer te zetten. Taken staan duidelijk omschreven, zodat zelfs oproepkrachten precies weten wat ze moeten doen. Vooral de geïntegreerde HACCP-registratie heeft ons overtuigd."

Wittorfer Brauerei

Jens

„Ik ben fan van de eenvoudige bediening en de goed doordachte processen. Vroeger ergerde ik me regelmatig aan vergeten taken — met gastrotodo bestaan er geen smoesjes meer, want elke taak komt netjes als to-do binnen."

Bunthaus Schankraum

Training & instructies